Weine

weils afoch dazua passt!

Wein des Monats

Sauvignon blanc Silt & Kies 2020

0,75l 36.4
1/8 6.6

Birgit - Chefin | Sauvignon Gris vom Scharl

52

Andreas  - à la carte Küchenchef | der trinkt nur Kaffee vom Fredi

2,9

Shiri - Chef de rang | Riesling Federspiel  Zier vom Mathias Hirtzberger

33

Charly  - Catering chef de cuisine | Chardonnay vom Posch          

39

Karin  -  Chef de partie | Muskateller Sprudl vom Breitenberger    

29

The G. Gernot  - Koch | Riegerbauers Haussekt

22

Marie-Paule  - Buchhaltung | Morillon vom Winkler-Hermaden   

49

Sharif | Küchenhilfe | Hausbier vom Gratzer   

3.7

PRICKELNDES

Haussekt vom Riegerbauer
Cuvée aus Welschriesling & Weißburgunder
2019 | 11,5 vol. % | brut
0,75l | 22
(außer Haus 15)

Apfelfrizzante

G. Brunner | Ilz | Steiermark
2019 | 7,5 vol. % | lieblich
0,75l | 24

(außer Haus  


Villa Sandi Prosecco
Treviso | Venetien | Italia
2018 | 11,0 vol. % | brut
0,75l | 26

Bruzzante
F. Brunner | Ilz | Steiermark
2019 | 11,0 vol. % | brut
0,75l | 29


Muskateller Schaumwein
Breitenberger | Kaibing | Steiermark
2019 | 11,5 vol. % | brut
0,75l | 29

Champagne
M. Hostomme |  Chouilly  | Champagne
2020 | 12,0 vol. % | brut
0,75l | 59

Champagne Le petit Clos
Jean Vesselle | Montagne de Reims | Champagne
2005 | 12,0 vol. % | brut
0,75l | 162

Champagne Millésime Prestige
Jean Vesselle | Montagne de Reims | Champagne
2009 | 12,0 vol. % | brut
0,75l | 97

Eruption Brut Reserve g.U
Eruptionswinzer | Vulkanland | Steiermark
2017 | 12,0 vol. % | brut
0,75l | 54
1,5l | 99

Pet Nat
Winkler-Hermaden | Kapfenstein | Steiermark
2020 | 12,5 vol. % | brut
0,75l | 25

Pinot Brut Reserve
Winkler-Hermaden | Kapfenstein | Steiermark
2015 | 13,0 vol. % | brut
0,75l | 38

Himmelszelt - Pinot Blanc g.U.
Posch | Hollerberg | Vulkanland
2017 | 11,0 vol. % | brut
0,75l | 33

Schlumberger Sparkling Brut
Schlumberger | Wien | Österreich
2015 | 11,5 vol. % | brut
0,75l | 32

Rose brut
Ploder-Rosenberg | St. Peter am Ottersbach | Steiermark
2013 | 11,0 vol. % | brut
0,75l | 36

Überschäumend
Ploder-Rosenberg | St. Peter am Ottersbach | Steiermark
2015 | 12,0 vol. % | brut
0,75l | 36

WELSCHRIESLING

Welschriesling
Posch | Hollerberg | Vulkanland Steiermark DAC
2020 | 11,5 vol. % | trocken
0,75l | 28

Welschriesling vom Lehm
Herrenhof Lamprecht | Markt Hartmannsdorf | Steiermark
2018 | 12,0 vol. % | trocken
0,75l | 28

Welschriesling
Lang | St. Johann bei Herberstein | Vulkanland Steiermark DAC
2020 | 11,5 vol. % | trocken
0,75l | 26


Riesling

Riesling
Breitenberger | Kaibing | Steiermark
2020 | 11,5 vol. % | halbtrocken
0,75l | 26

Riesling
Winkler-Hermaden | Kapfenstein | Vulkanland Steiermark DAC
2017 | 13,0 vol. % | trocken
0,75l | 46

Riesling Smaragd Reserve
Fischer | Rossatz | Wachau DAC
2017 | 13,5 vol. % | trocken
0,75l | 45

Riesling Loibner Loibenberg
Pichler-Krutzler | Oberloiben | Wachau DAC
2011 | 14,0 vol. % | trocken
0,75l | 63

Riesling Federspiel Zier
Hirtzberger | Weissenkirchen | Wachau DAC
2020 | 12,5 vol. % | trocken
0,75l | 33

TRAMINER

Gewürztraminer
Winkler-Hermaden | Kapfenstein | Vulkanland Steiermark DAC
2019 | 12,5 vol. % | halbtrocken
0,75l | 30

Gewürztraminer
Breitenberger | Kaibing | Vulkanland Steiermark DAC
2020 | 13,0 vol. % | halbtrocken
0,75l | 26

Traminer
Krispel  | Straden | Vulkankand Steiermark DAC
2019 | 12,0 vol. % | lieblich
0,75l | 27

Traminer
Erzherzog Johann | Ehrenhausen | Steiermark
2011 | 12,0 vol. % | lieblich
0,75l | 33










SAUVIGNON BLANC

Sauvignon blanc Silt & Kies
Herrenhof Lamprecht | Markt Hartmannsdorf | Steiermark
2020 | 12,5 vol. % | trocken
0,75l | 36.4
Sauvignon Blanc Privat
Gross | Ratsch an der Weinstraße | Südsteiermark DAC
2015 | 14,5 vol. % | trocken
0,75l | 91

Sauvignon Blanc
Posch | Hollerberg | Vulkanland Steiermark DAC
2020 | 12,5 vol. % | trocken
0,75l | 26

Sauvignon Blanc AURON  Ried Schemming
Scharl | St. Anna am Aigen | Vulkanland Steiermark DAC
2018 | 13 vol. % | trocken 
0,75l | 45



GRÜNER VELTLINER

 

Grüner Veltliner
Pichler-Krutzler | Dürnstein | Wachau DAC
2020 | 12,0 vol. % | trocken
0,75l | 29


FURMINT

Furmint vom Sandstein
Lamprecht | Markt Hartmannsdorf | Steiermark
2018 | 12,0 vol. % | trocken
0,75l  | 35 





WEISSBURGUNDER


Pinot Blanc
Posch | Hollerberg | Vulkanland Steiermark DAC
2020 | 13,0 vol. % | trocken
0,75l | 31

Weißburgunder Ried Seefeld
Christian Haider | Neusiedl am See | Neusiedlersee DAC
2019 | 13,0 vol. % | trocken
0,75l | 32
1,5l | 73


GRAUBURGUNDER

Grauburgunder
Brunner | Ilz | Vulkanland Steiermark DAC 

2019 | 13,0 vol. % | trocken
0,75l | 28

Grauburgunder Grande Reserve
Posch | Hollerberg | Vulkanland Steiermark DAC 

2017 | 13,5 vol. % | trocken
0,75l | 45

Sand & Kalk Grauburgunder Reserve
Herrenhof Lamprecht | Markt Hartmannsdorf | Steiermark
2019 | 13,5 vol. % | trocken 
0,75l | 50.2

Rosé 

Rosé
Winkler-Hermaden | Kapfenstein | Vulkanland Steiermark DAC
2020 | 11,5 vol. % | trocken
0,75l | 25

Rosé
AIX | Coteaux d'aix en Provence
2019 | 13,0 vol. % | trocken
0,75l | 34







CHARDONNAY

Chardonnay Reserve Gold
Posch | Hollerberg | Vulkanland Steiermark DAC
2015 | 14,5 vol. % | trocken
0,75l | 39

Chardonnay Ried Schemming
Scharl | St. Anna am Aigen | Vulkanland  Steiermark DAC 

2018 | 13,0 vol. % | trocken
0,75l | 37


Morillon
Winkler-Hermaden | Kapfenstein | Vulkanland Steiermark DAC
2017 | 13,0 vol. % | trocken
0,75l | 49



WEISSE CUVEÉ

Gemischter Satz weiß
(quer durch den Weingarten)
Lamprecht | Markt Hartmannsdorf | Steiermark
2016 | 13,5 vol.% | trocken
0,75l | 36 


Gemischter Satz weiß
(quer durch den Weingarten)
Lamprecht | Markt Hartmannsdorf | Steiermark
2017 | 12,5% vol. | trocken
0,75l | 35

Soil & Soul
(Wb, Sb, Gb)
Krispel | Straden | Steiermark
2019 | 13,5 vol. % | trocken
0,75l | 32

Burgundercuveé  Kirchenriegel
(Ch, Wb, Gb)
Breitenberger | Kaibing | Steiermark
2019 | 13 vol. % | trocken
0,75l | 31


BLAUER ZWEIGELT

Herbstzauber
Breitenberger | Kaibing | Steiermark
2008 | 13,0 vol. % | trocken
0,75l | 28

Zweigelt
Glatz | Bad Waltersdorf | Vulkanland Steiermark DAC
2016 | 13,0 vol. % | trocken
0,75l | 30

Zweigelt Selektion
Posch | Hollerberg | Steiermark
2017 | 13 vol. % | trocken
0,75l | 25

Zweigelt Lüss
Seewinkelhof Salzl | Illmitz | Neusiedlersee DAC
2009 | 13 vol. % | trocken
0,75l | 28

Zweigelt - sein letzter Jahrgang
Lang | St. Johann bei Herberstein | Steiermark
2008 | 12,5 vol. % | trocken
0,75l | 28

Zweigelt Klassik
Lang | St. Johann bei Herberstein | Steiermark
2013 | 2018 |  12,5 vol. % | trocken
0,75l | 27

Juckon - Zweigelt Premium
Christian Haider | Neusiedl am See | Neusiedlersee DAC
2019 | 13 vol. % | trocken 
0,75l | 28
 

Olivin
Winkler-Hermaden | Kapfenstein  | Steiermark
2018 | 13,5 vol. % | trocken
0,75l | 44 


Olivin
Winkler-Hermaden | Kapfenstein  | Steiermark
2015 | 13,5 vol. % | trocken
0,75l | 48

Olivin
Winkler-Hermaden | Kapfenstein | Steiermark
2012 | 14 vol. % | trocken
0,75l | 50

Olivin
Winkler-Hermaden | Kapfenstein | Steiermark
2005 | 13 vol. % | trocken
0,75l | 63

 

Olivin
Winkler-Hermaden | Kapfenstein | Steiermark
2001 | 14 vol. % | trocken
0,75l | 68 

BLAUFRÄNKISCH

Blaufränkisch Gfanger
Lehrner | Horitschon | Mittelburgenland DAC
2013 | 13,5 vol. % | trocken
0,75l | 27

Tannenberg
Nittnaus | Gols | N