Barkoartn


Aperitif

ALKOHOLFREI

Hugolinchen
Soda | Holunder | Zitrone | Minze
3.5

Kombucha - natürlich hausgemacht
Rooibos, Hibiskus, Gunpowder oder Kaffee - mit frischen Bauernsäften dazu
5.5


Hauskracherl

  • Zitronenmelisse
  • Holunder

3.3

ZUM WARM WERDEN

Sloeberry Stin Gin Spritz

Sloeberry Stin Gin | Soda | Zitronenzeste | Thymian
6.5

Sloeberry Stin Soda | der steirische Bitter
6.5

Stin & Tonic | Gewürze
7

Stin & Tonic | Blüten & Beeren
7

Hausbier vom Gratzer Johann
0,2l | 3.1
0,3l | 3.7

Hauswermut
5

Red Love | Most Rosé
2.6

 Riegerbauer - Haussekt
Cuveé aus Welschriesling & Weißburgunder

4.5

GIN


Stin Gin | Steiermark
Klassiker | Pfeffer | oststeirischer Holunder
4cl | 7.5

Stin Sloe Gin | Steiermark
Schlehendorn | fruchtig | beerig
4cl | 7.5

Rick Rich Dry Gin | Steiermark
Zitrusnoten | Aromenvielfalt | Gintleman
4cl | 5  



Blue Gin Matured | Oberösterreich
Pot-Still-Verfahren | Botanicals | Mühlviertler Quellwasser
4cl | 5

Sloeberry Blue Gin | Oberösterreich
rot | Vitamin-C | Geschmack
4cl | 5.5

Xellent Swiss Edelweiß Gin | Schweiz
Vodka | Lavendel | würzig
4cl | 6

WHISK(E)Y

SCOTCH WHISKY

Laphroaig Islay 10 years Single Malt
Torf | rauchig | Süße

4cl |  7.3

Laphroaig Quarter Cask Single Malt
amerikanische Eiche | weich | Karamell
4cl |  7.1

Port Charlotte Islay Barley Single Malt
Bruichladdich | Torfrauch | langer Abgang
4cl |  11

Port Charlotte Islay Barley 2012 Single Malt
50 vol. % | Zartbitterschokolade | Jod
4cl |  11

Clynelish 14 years Single Malt
floral | Eiche | Meeresaromen
4cl |  13.4

Talisker 10 years Single Malt
salzig | rauchig | explosiv
4cl |  6.5

Tobermory 12 years Single Malt
Zitrusfrüchte | Vanille | Zimt
4cl |  8.2

Bunnahabhain 12 years Single Malt
Nüsse | Seemann | leichte Süße
4cl |  7.7

Bladnoch Samsara Single Malt
Pflaume | Jubiläum | Orangenblüte
4cl |  13.4


SCOTCH WHISKY

The classic Laddie Single Malt
süße Eiche | warmer Abgang | authentisch
4cl |  9.6

Glenmorangie 10 years Single Malt
wilde Minze | Fruchtaromatik | 2 Fässer
4cl |  6.3

Octomore 5 years Single Malt
57 vol. % | TORF | Jod
4cl |  16.6

Ardbeg 10 years Single Malt
ausgewogen | lang | intensiv
4cl | 7.7


IRISH WHISKEY

Roe & Co Irish Whiskey
Blended | Bourbonvanille | cremig
4cl |  5


AUSTRIAN WHISKY


Weutz hot stone Single Malt
Sherry Kirsche | nussig | Karamellisierung
4cl |  16.8

Waldviertler Whisky j.h. Rye
Toffee | heimische Eiche | 60 % Roggen
4cl |  10.8

RUM

Plantation Barbados X.O. 20th anniversary | Barbados
Karamelltoffees | reife Banane | angenehm
4cl | 8.8

Pampero Aniversario | Venezuela
Blend | komplex | Vanille
4cl |  5

Diplomatico n°2 barbet | Venezuela
Fruchtnoten | saftige Limetten | Abgang
4cl |  10.5





Austrian Empire Navy Rum | Austria
süß | Vanille | cremig
4cl |  6.3

Don papa 7 years | Phillippinen
Vorarbeiter | fruchtig | langer Abgang
4cl |  6.7

Diplomatico blanco Reserve | Venezuela
Kaffee | Kokosnuss | süße Note
4cl |  5.3

WODKA

Moonshine | Österreich
weiße Schoko | angenehm | Bouquet
4cl | 5

Russian Standard | Russland
Ginseng | süßlich | zart
4cl | 4.5

Weutz Nikolai n°3 | Österreich
lieblich | Weizen | Apfelnote
4cl |  5


Axberg Premium | Österreich
puristisch | Klarheit | on the rocks
4cl | 6


Stolichnaya | Russland
rund | weich | trocken
4cl | 4



EDELBRÄNDE

Unsere Edelbrände kommen allesamt von der Edel-Brennerei Wilhelm aus Puch bei Weiz!

Marillenlikör
Frauentraum | lieblich | gut zum hausgemachten Eis
2cl |  4

Weichsellikör
Sauerkirsche | fruchtig | mild
2cl |  3.5

Williamsbirne
mild am Gaumen | intensiv in der Nase | Willi
2cl |  4

Hirschbirne
sehr alt | Steirer | deftig
2cl | 4.5

Vogelbeere
herb | fruchtig | für Kenner
2cl |  6.5

Haselnussgeist
klar | Nougat | Manner Schnitten
2cl |  4

Zirberl
angsetzt | in Apfelbrand | bekömmlich
2cl |  3.5

angsetzte Birn
söwa gmocht | regional | frisch
2cl | 4

Cigaretto
Apfelbrand | Tresterbrand | Holzfass
2cl |  4.5

Neben zahlreichen Klassikern führen sie auch eine besondere Linie:
"
ULA" Unsere Liebsten Alten - mit besonderer Zuneigung und Herz gemacht!

Apfel fassgelagert 2009/2011
Golden Delicious | Eichenfass | feines Aroma
2cl |  4.5

Herzkirsche 2010/2011
Glasballon | leichter Steinton | herausragend
2cl |  4.5

McIntosh 2007/2011
intensiv Apfel | Glasballons | besonders
2cl |  4.5

Alte Zwetschke 2009/2012
Hauszwetschke | feines Aroma | mild
2cl |  4.5









Bona Dea Apfellikör 2004 - Apfelmänner
fein | Holzfass | Vegeistigung
2cl |  9

Abellio Elstar 2000 - Apfelmänner
reinsortig | 15 Apfelbauern | besonders
2cl |  9

Abakus Kronprinz Rudolf 2011 - Apfelmänner
regional | exclusiv | auserwählt
2cl |  12.6