Hugolinchen
(Alkoholfrei)
Riegerbauer's Holunderblütensirup | Soda | Orange | Apfel
Unser Getränkeangebot
Hier findet Ihr eine Übersicht über unsere Getränke.
Säfte von unseren Bauern, Aperitif und Co.
Lasst Euch inspirieren
und do gehts zur Weinkoartn
von kräftigen Roten aus dem Burgenland - bis zu den internationalen Klassikern - und vor allem unsere steirische Vielfalt von blumig-fruchtig bis hin zu vollmundig und elegant
APERITIF
ALKOHOLFREI
Hugolinchen
Soda | Holunder | Zitrone | Minze
5
Free Gin Fizz
Mediterranes Tonic | Zitrone | Ginger |
8.5
Erdbeer Tonic
Erdbeernektar |Mediterraner Tonic | frisch gepresster Zitronensaft
8.5
Hauskracherl
Holunder
0,25l | 3.3
APERITIF BESCHWIPST
Negroni
Stin Gin | Vermouth | Vermouth Rouge | Veneziano
13
Vermouth Bianco
8
Amouro Tonic
Fever tree mediterran
8.5
Amaro Sour
Amaro | Soda | Zitronensaft
8.5
Veneziano Spritz
Aperitifo | Haussekt | Orangenzeste
8.5
Sloeberry Stin Soda | der steirische Bitter
7
Stin & Tonic | Blüten & Beeren
11.5
Hausbier vom Gratzer Johann
0,2l | 3.4
0,3l | 4.2
Hauswermut
5
Riegerbauer - Haussekt
Cuveé aus Welschriesling & Weißburgunder
0,1l | 5
HAUSKRACHERL STILL ODER PRICKELND
Hollunderblüte
0,25l | 2.4
0,5l | 3.9
FLASCHEN KRACHERL
Der DraCola - Cola Murelli
0,33l | 3.5
0,5l gespritzt | 4.1
Der Steirer - Almrausch Murelli
0,33l | 3.5
0,5l gespritzt | 4.1
Der Tropische - Orange Murelli
0,33l | 3.5
0,5l gespritzt | 4.1
Die Wilde - Zitrone Murelli
0,33l | 3.5
0,5l gespritzt | 4.1
GUTES VOM BAUERN
Apfelsaft naturtrüb
0,25l pur | 3.6
0,25l gespritzt | 3.1
0,5l gespritzt | 4.6
Roter Traubensaft
0,25l pur | 4.3
0,25l gespritzt | 3.6
0,5l gespritzt | 5.1
Erdbeernektar
0,25l pur | 4.6
0,25l gespritzt | 3.8
0,5l gespritzt | 5.6
Pfirsichnektar
0,25l pur | 4.3
0,25l gespritzt | 3.6
0,5l gespritzt | 5.1
WASSER
Leitungswasser
0,7l | 2.5
Sodawasser
0,25l | 1.2
0,5l | 2.4
1l | 3.6
Soda Zitrone
0,25l | 3.1
0,5l | 4.3
Steirerquell
still oder prickelnd
0,35l | 3.4
Steirerquell
still oder prickelnd
0,7l | 5.5
WEIN
Spritzer weiß
0,25l | 2.8
0,5l | 4.5
BIER
Murauer Pils - Fass
0,2l | 3.2
0,3l | 3.9
0,5l | 4.7
Hausbier - Johann Brauerei Gratzer - Fass
0,2l | 3.4
0,3l | 4.2
0,5l | 5.1
Hermax
helles / miisch
Flasche 0,33l | 3.8
Puntigamer Märzen
Flasche 0,5l | 4.4
Gösser naturgold - alkoholfrei
Flasche 0,3l | 3.9
Flasche 0,5l | 4.7
MOST
Maschanska Most
0,25l | 2.5
0,5l | 4.5
Maschanska Most gespritzt
0,25l | 2.2
0,5l | 3.2
Sag Guten Tag!
KAFFEE - KAFFEERÖSTERREI STOPPACHER STUBENBERG
Espresso
3.1
Doppelter Espresso
4.3
Verlängerter / Melange
3.5
Cappuccino mit Milchschaum
4.3
Cappuccino mit Schlag
4.6
Häferlkaffee
4.3
Cappuccino vegan - mit Soja Barista Milch
5.5
SONNENTOR BIO TRINKSCHOKOLADE
Kakao
3.6
Kakao mit Schlag
3.9
Kakao mit Rum
6.1
SONNENTOR BIO TEE
Assam English Tea
Schwarztee
3.6
Chinesischer Grüntee
3.6
Gunpowder
Grüntee
3.6
Weißer Kraftschöpfer Tee
Kräutertee mit weißem Tee
3.6
Früchtetraum
Hibiskus | Hagebutte | Apfel | Himbeere | Vanille
3.6
Laune Gut alles Gut
Hagebutte | Orange | Rooibos | Birne | Quitte | Fenchel | Vanille
3.6
Inqwer-Zitrone
Inqwer | Zitronengras | Zitronenschale | Pfeffer | Süßholz | Pfefferminze | Hibiskus
3.6
Inqwer Energie
Inqwer | Zimt | Fenchel | Koriander | Orange | Galgant | Kardamom | Anis | Süßholz
3.6
Rooibos natur
3.6
KRÄUTER TEE
Guten Morgen
Brombeerblätter | Minze | Himbeerblätter | Ringelblume | Erdbeerblätter | Kornblume
3.6
Zaubertrunk
Himbeerblätter | Zitronenmelisse | Brombeerblätter | Kornblume | Lindenblüte | Quendel
3.6
Kamille
3.6
Extras
mit Milch oder Zitrone
+ 0.7
mit Schnaps oder Rum
+ 1.7
GIN
Stin Gin | Steiermark
Klassiker | Pfeffer | oststeirischer Holunder
4cl | 7.5
+ 0,2l mediterranean Tonic | 3.90
Stin Sloe Gin | Steiermark
Schlehendorn | fruchtig | beerig
4cl | 7.5
Rick Rich Dry Gin | Steiermark
Zitrusnoten | Aromenvielfalt | Gintleman
4cl | 5
Nunquam Artisan Bathtub Gin | Italien
4cl | 4
Blue Gin Matured | Oberösterreich
Pot-Still-Verfahren | Botanicals | Mühlviertler Quellwasser
4cl | 5
Sloeberry Blue Gin | Oberösterreich
rot | Vitamin-C | Geschmack
4cl | 5.5
Xellent Swiss Edelweiß Gin | Schweiz
Vodka | Lavendel | würzig
4cl | 6
Clemen Gin Ecológica | Valencia
zitrische Frische | subtile Säure, die typisch für die Clementinen ist
4cl | 13.5
1085 Premium Gin | Toledo - Spanien
Wacholder | Kardamom | Orangen- und Zitronenschale | Zimt | Safran
4cl | 8
The Illusionist Gin | Deutschland
deutliche Wacholderwürze | Kräuter und Zitrusfrucht
er verändert bei der Zugabe von Tonic Water seine Farbe von Blau in alle möglichen Schattierungen von Rosa.
4cl | 11.5
WHISK(E)Y
SCOTCH WHISKY
Laphroaig Islay 10 years Single Malt
Torf | rauchig | Süße
4cl | 7.3
Laphroaig Quarter Cask Single Malt
amerikanische Eiche | weich | Karamell
4cl | 7.5
Port Charlotte Islay Barley Single Malt
Bruichladdich | Torfrauch | langer Abgang
4cl | 11
Port Charlotte Islay Barley 2012 Single Malt
50 vol. % | Zartbitterschokolade | Jod
4cl | 11
Clynelish 14 years Single Malt
floral | Eiche | Meeresaromen
4cl | 13.5
Talisker 10 years Single Malt
salzig | rauchig | explosiv
4cl | 7.5
Tobermory 12 years Single Malt
Zitrusfrüchte | Vanille | Zimt
4cl | 10.5
Bunnahabhain 12 years Single Malt
Nüsse | Seemann | leichte Süße
4cl | 7.5
Bladnoch Samsara Single Malt
Pflaume | Jubiläum | Orangenblüte
4cl | 13.5
The classic Laddie Single Malt
süße Eiche | warmer Abgang | authentisch
4cl | 9.6
Glenmorangie 10 years Single Malt
wilde Minze | Fruchtaromatik | 2 Fässer
4cl | 6.5
Octomore 5 years Single Malt
57 vol. % | TORF | Jod
4cl | 16.5
Ardbeg 10 years Single Malt
ausgewogen | lang | intensiv
4cl | 20.5
Samaroli Speyside Blended Malt Whisky
Eine Vielzahl an floralen Eindrücken | kombiniert mit Noten von Paprika | Minze und Aubergine
4cl | 28.5
Signatory Vintage Sighland Single Malt
Komplex | würzig und fruchtig, kombiniert mit etwas Holzrauch
4cl | 12.5
Kilchoman Islay Single Malt
intensive Noten von tropischen Früchten | süß und cremig | gepaart mit torfig-rauchigen Noten
4cl 10
Old Raven Smoky Devil Peated Single Malt
Er verströmt einen intensiven und verlockenden Duft von Vanille | Torf und Rauch mit einem süßen Hauch von Rosinen
4cl | 16.5
IRISH WHISKEY
Roe & Co Irish Whiskey
Blended | Bourbonvanille | cremig
4cl | 6.5
ÖSTERREICH
Creamy Whisky OLD RAVEN
langer | torfiger und von Nüssen begleiteter Abgang
4cl | 11.5
Peter Affenzeller Blend
Vanille | Schoko | Eiche
4cl | 13.5
Peter Affenzeller Grain
Rauchig | Speckig | Zigarre
4cl | 13.5
Peter Affenzeller Single
kraftvoll | Bourbon | Zartbitterschokolade
4cl | 16.5
Weutz hot stone Single Malt
Sherry Kirsche | nussig | Karamellisierung
4cl | 16.5
Waldviertler Whisky j.h. Rye
Toffee | heimische Eiche | 60 % Roggen
4cl | 13.5
USA
Bulleit 95 Rye
überraschen sanft | mit Vanille | Eichenwürze und Honig
4cl | 7.5
Pikesville Straight Rye
herausragende Balance zwischen rauchiger Würze | cremigen Noten | süßer Lakritze | Vanille und Karamellcreme
4cl | 20.5
Maker's Mark Straight Bourbon Whisky
Cremiger Vanillepudding harmoniert mit Karamelltoffees | Kakaobohnen | Honig und Eichenholzwürze
4cl | 5.5
JAPAN
Akashi Japanese Blended Whisky
Angenehm malzig süß mit gemälzten Getreidenoten | zu denen sich Butterkekse | Toast, Vanille | Honig und Buttertoffees gesellen
4cl | 10.5
Komagatake Single Malt Japanese Whisky
Honig und Haselnuss aus den Sherryfässern verbinden sich mit der sanften Süße von Melone und Kaki-Früchten
4cl | 30.5
NIEDERLANDE
Big Peat Islay Blended Whisky
Torfrauchnoten | mit Süße | Asche | Kaffee und hintergründige
4cl | 9.5
RUM
Plantation Barbados X.O. 20th anniversary | Barbados
Karamelltoffees | reife Banane | angenehm
4cl | 8.8
Pampero Aniversario | Venezuela
Blend | komplex | Vanille
4cl | 6.5
Diplomatico n°2 barbet | Venezuela
Fruchtnoten | saftige Limetten | Abgang
4cl | 10.5
Kirk and Sweeny Gran Reserva | Dominikanische Republik
Vanille | getoastetes Eichenholz | Karamell und ein bunter Obstsalat
4cl | 12.5
Petter Affenzeller Rumonkey | Austria
Exotik | süße Vanille | geröstetes Holz
4cl | 11.3
Don papa 7 years | Phillippinen
Vorarbeiter | fruchtig | langer Abgang
4cl | 6.7
Diplomatico blanco Reserve | Venezuela
Kaffee | Kokosnuss | süße Note
4cl | 5.3
WODKA
Moonshine | Österreich
weiße Schoko | angenehm | Bouquet
4cl | 5
̶r̶̶u̶̶s̶̶s̶̶i̶̶a̶̶n̶̶ ̶̶s̶̶t̶̶a̶̶n̶̶d̶̶a̶̶r̶̶d̶̶ ̶|̶ ̶̶r̶̶u̶̶s̶̶s̶̶l̶̶a̶̶n̶̶d̶
Ginseng | süßlich | zart
4cl | 4.5
Weutz Nikolai n°3 | Österreich
lieblich | Weizen | Apfelnote
4cl | 5
Axberg Premium | Österreich
puristisch | Klarheit | on the rocks
4cl | 6
̶s̶̶t̶̶o̶̶l̶̶i̶̶c̶̶h̶n̶̶a̶̶y̶̶a̶̶ ̶|̶ ̶̶r̶̶u̶̶s̶̶s̶̶l̶̶a̶̶n̶̶d̶
rund | weich | trocken
4cl | 4
EDELBRÄNDE
Unsere Edelbrände kommen allesamt von der Edel-Brennerei Wilhelm aus Puch bei Weiz!
Marillenlikör
Frauentraum | lieblich | gut zum hausgemachten Eis
2cl | 4
Weichsellikör
Sauerkirsche | fruchtig | mild
2cl | 3.5
Williamsbirne
mild am Gaumen | intensiv in der Nase | Willi
2cl | 4
Hirschbirne
sehr alt | Steirer | deftig
2cl | 4.5
Vogelbeere
herb | fruchtig | für Kenner
2cl | 6.5
Haselnussgeist
klar | Nougat | Manner Schnitten
2cl | 4
Zirberl
angsetzt | in Apfelbrand | bekömmlich
2cl | 3.5
angsetzte Birn
söwa gmocht | regional | frisch
2cl | 4
Cigaretto
Apfelbrand | Tresterbrand | Holzfass
2cl | 4.5
Neben zahlreichen Klassikern führen sie auch eine besondere Linie:
"ULA" Unsere Liebsten Alten - mit besonderer Zuneigung und Herz gemacht!
Apfel fassgelagert 2009/2011
Golden Delicious | Eichenfass | feines Aroma
2cl | 4.5
Herzkirsche 2010/2011
Glasballon | leichter Steinton | herausragend
2cl | 4.5
McIntosh 2007/2011
intensiv Apfel | Glasballons | besonders
2cl | 4.5
Alte Zwetschke 2009/2012
Hauszwetschke | feines Aroma | mild
2cl | 4.5
Bona Dea Apfellikör 2004 - Apfelmänner
fein | Holzfass | Vegeistigung
2cl | 9
Abellio Elstar 2000 - Apfelmänner
reinsortig | 15 Apfelbauern | besonders
2cl | 9
Abakus Kronprinz Rudolf 2011 - Apfelmänner
regional | exclusiv | auserwählt
2cl | 12.6
hintn nochi noch a Schnapserl oder wos anderes
oder doch ein schottischer Single Malt